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생활_문화

"물 들어올 때 노 저어라" 영어로 하면? 스탄 게츠의 앨범 하나를 검색하다가 Allmusic사이트 리뷰에서 "물 들어올 때 노 저어라" 와 정확하게 일치하는 영어 표한을 찾아서 블로그에 공유해 봅니다. Strike while the iron is hot Producer Creed Taylor was obviously striking while the iron was hot, getting in as many Brazilian sessions as he could, yet the quality of the music-making remained consistently marvelous. 원문주소: www.allmusic.com/album/stan-getz-with-guest-artist-laurindo-almeida-mw0000649527 우리나.. 더보기
카페 노티드 안국 (Cafe Knotted) 도넛 얼마 전 우연히 SNS에서 요새 핫하다는 카페 노티드 도넛을 보고 언제 한번 가봐야겠다 싶었는데 우연히 근처에 갈 일이 생겨서 평일 낮 3시쯤 들러 보았습니다. www.instagram.com/cafeknotted/ 평일 낮이라 아무리 유명하다 해도 사람이 별로 없을 줄 알았는데 그것은 저의 착각이었습니다. 위 사진은 네이버 거리뷰 사진인데 (방문한 날 밖에서 사진을 못 찍어서 빌려 왔습니다) 이 사진과는 다르게 그날은 Knotted 로고가 있는 작은 골목 안쪽에서 대로까지 20명 정도가 줄을 서서 기다리고 있더군요. 생각보다 너무 대기 인원이 많아서 그냥 돌아갈까 하다가 여기까지 온 게 아까워 그냥 기다렸습니다. 다행히 테이크아웃만 하는 구조라 (작은 테이블 공간이 있긴 한데 코로나 때문인지 손님이 많.. 더보기
간단하면서 달지 않은 플레인 스콘 레시피 가끔씩 생각나면 벨기에식 와플을 집에서 만들어 먹었는데, 이번에는 스콘을 만들어 보았습니다. 생각보다 반응이 좋아서, 오늘 사용한 레시피를 블로그에 공개해 보겠습니다. 재료 밀가루 (중력분 혹은 강력분) 300g (종이컵에 90% 정도 담아서 5컵) 베이킹파우더 10g 우유 적당량 (반죽이 질퍽해지지 않으면서 가루가 없을 정도로) 설탕 30g 소금 2g 버터 70g (냉장상태에서 칼로 작게 깍둑썰기 하여 준비) 달걀 1개 (안 넣어도 무관함. 넣는 경우 더 부드럽고 넣지 않는 경우 좀 더 바삭함) 조리법 볼에 재료를 잘 섞어줌. 버터는 깍둑썰기 하여, 작게 만들어 섞음 우유를 조금씩 넣어 가면서, 딱 가루가 남지 않는 정도의 반죽으로 만듦. 반죽이 질퍽해 지는 순간 스콘은 실패 반죽을 골고루 잘 섞어 줌.. 더보기
생각이 많거나 고민이 있을 때 운동을 해야 하는 이유 최근에 Coursera에서 운동과학에 대한 인터넷 수업을 듣고 있는데, https://www.coursera.org/learn/science-exercise/home/info 운동에 따른 몸의 변화와 관련하여 신체의 혈액 흐름이 운동 전과 비교해 운동시에 어떻게 바뀌는지 보여주는 그림입니다. 운동시에는 신체 다른 장기로 가는 피가 줄어들고 많은 양의 피가 근육으로 이동하여 산소를 공급하는데, 여기서 뇌로 가는 피도 생각보다 많이 줄어 드네요.. 역시 고민이 있거나 생각이 많을 때는 몸을 써야 하는구나 라고 생각 했습니다. 그런데 온라인 수업 진도를 더 나가다 보니.. 운동을 하면 뇌의 뉴런이 활성화 된다네요. 어쨌든 운동은 좋은 것 입니다. ^^ 더보기
저렴한 타이어 공기주입기 사용기 자동차 운행 시 승차감이나 주행 질감에 의외로 큰 영향을 주는 것이 공기압입니다. 공기압이 너무 높으면 승차감이 너무 딱딱해지는 문제가 있고, 너무 낮으면 연비가 나빠지며 코너링 시 안정감이 떨어지기도 하고요. 그래서 적정 공기압을 유지해 주는것이 중요한데, 운행을 하던 안 하던 타이어의 공기는 조금씩 빠져나가기 때문에 주기적으로 공기를 주입해 줄 필요가 있습니다. 보통 카센터 등에서 무료로 공기를 넣는 경우가 많은데 딱히 단골집도 없고 가서 왠지 눈치 보이는 게 싫어서 저는 자전거펌프와 공기압 측정기를 이용해 직접 공기를 넣고 있었습니다. (주변에 이런 이야기 하면 잘 믿지 않더군요. 자전거펌프로 자동차 바퀴의 공기를 어떻게 넣냐며..) 그것에 대한 상세한 설명은 아래 이전 글에 적어 두었고요, Acc.. 더보기
유럽 4개국 여행기 (5) 프랑스 - 파리 첫날 [파리 1일차/여행 3일차] 유로스타 > 파리 북역 > 에어비엔비 숙소 [파리 2일차/여행 4일차] 숙소 > 콩코드 광장 > 에투알 개선문 > Paris Follies 식당 > 트로카데로 광장 > 에펠탑 > 숙소 [파리 3일차/여행 5일차] 숙소 > 뤽상부르 공원 > Caroll > Masion Georges Larnicol > 맥도날드 > 어린왕자숍 > 생트 샤펠 성당 > 오르세 미술관 > 숙소 [파리 4일차/여행 6일차] 숙소 > 파리 동역 > TGV 탑승 후 스위스로 .. 여행기는 워낙 특화된 블로그도 많고 또 잘 쓰시는 분이 많아서 제 블로그에 방문하시는 분들 중에 여행기를 읽고 가시는 분은 거의 없는 것 같습니다. 하지만 한분이라도 제 글을 보고 재미를 느끼시거나 도움이 된다면, 시간을 들여서 .. 더보기
그랜져 HG 에어컨 필터 자가교체 (DIY) 지금 타는 차량(그랜져 HG)을 인수하고 나서 처음 동네 블루핸즈에 갔던 기억이 아직 생생합니다. 그때는 블루핸즈가 현대차에서 운영하는 정비소인 줄 알았고 (사실은 현대차에 라이센스비를 내고 전산 시스템 등을 사용하면서 운영하는 개인 정비소에 가깝죠) 블루핸즈라면 다 공임이나 수리비가 동일한 줄 알았던.. 순진했던 시절(?)이었습니다. 어쨌든, 큰 맘먹고 산 차에 (비록 중고차지만) 혹시나 문제가 없을까 싶어 블루핸즈에 가서 차량 점검을 부탁했는데요, 엔진 등 중요한 부분에 문제는 없지만 에어컨 필터가 너무 더럽다며 (심지어 꺼내어 들고 와서) 에어컨 필터를 교체하자고 하더군요. 그래서 그러자 했는데 생각보다 에어컨 필터 교체 비용이 너무 비쌌습니다. (하지만 그때는 원래 그런 줄 알았었죠...) 그러고.. 더보기
그랜저 HG 와이퍼 블레이드 리필고무 교체 자동차 소모품 중에서 가장 자주 교체하는 것 중 하나가 와이퍼입니다. 와이퍼가 오래되면 겉보기에는 멀쩡해도 유리창이 깨끗하게 닦이지 않기 때문에, 보통 일 년에 한 번 정도 교체해 주는 게 좋습니다. 전에는 인터넷에서 저렴한 와이퍼를 구매해서 교체하곤 했는데 우연히 정품 와이퍼를 쓰면 고무 부분만 교체해서 새것처럼 사용할 수 있다는 이야기를 듣고 나서 정품 와이퍼를 구입했습니다. 그리고 일 년 정도 지나 이제 처음으로 리필 고무를 구입, 교체해 보았죠. 뭐하려 귀찮게 리필 고무를 교체하느냐, 그냥 저렴한 와이퍼를 사는게 훨씬 편하고 가격도 얼마 차이 안난다고 하는 사람도 있지만, 저는 정품 와이퍼에 리필고무를 교체해 가면서 쓰는 게 더 좋다고 봅니다. 먼저 인터넷에서 파는 저렴한 와이퍼들은 정품 와이퍼보.. 더보기